* عند شرائك الباذنجان اختاري خفيفة الوزن نسبياً فهي قليلة البذور.
* ضعي بضع قطرات من عصير الليمون بمنتصف مدة سلق البطاطس يكسبها اللون الأبيض، واهرسيها وهي ساخنة، لأنها إذا بردت أصبحت مطاطة لزجة القوام.
* لتتخلصي من الدموع عند تقطيع البصل؛ لا تقطعي جذر البصلة بل اتركيه حتى النهاية.
*...
في مساء يوم شتوي بارد مطير، والسحب السوداء تملأ السماء وتغطي
قمم الجبال.. وتخفي قرص الشمس في أقصى الأفق لحظة الغروب..
وقف البلبل الغريد على طرف غصن في أعلى شجرة من الأشجار الباسقة التي تملأ الغابة..
لم يكن البلبل مستعداً للغناء.. كان يقف صامتاً يتأمل مشهد العتمة والضوء الخافت لحظة رحيله...
أم سلمة، هند بنت أبي أمية، المخزومية.
كانت مِن أجمل النساء وأشرفهن نسبا.
قالت يوما لزوجها أبي سلمة: بلغني أنه ليس امرأة يَمُوت زوجها وهو مِن أهل الجنة،
ثُم لمْ تَزَوَّج، إلا جَمع الله بينهما في الجنة، فتعالَ أعاهدك ألا تَزَوَّج بعدي، ولا أتزوج بَعدك.
قال أبو سلمة: أتطيعينني؟
قالت: نعم.
قال: إذا...
هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ) للمساعدة في تخصيص المحتوى وتخصيص تجربتك والحفاظ على تسجيل دخولك إذا قمت بالتسجيل.
من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.