الامراء

  1. فرحة الاردن

    طريقه عمل كشك الامراء

    المقادير: -1 كوب لوز - 6 كوب حليب - 1كوب سكر -1ملعقة كبيرة سحلب - ربع كوب نشاء -ربع كوب ماء زهر -4 فص مستكة مطحونة للتزيين: لوزشرائح، فستق حلبي مجروش، مربى زهر الليمون. طريقة التحضير: 1 -في طبق عميق، ضعي اللوز، واغمريه بالماء، ودعيه لساعات عدة أو طوال الليل. ثم، قشّري اللوز، وضعيه في وعاء محضّر...