البعلبكية

  1. فرحة الاردن

    طريقه عمل الصفيحة البعلبكية

    السفيحة ( الصفيحة) البعلبكية/ بعلبك - بقاع لبنان بعلبك ، مدينة الشمس مدينة عريقة وأصيلة ، لها عادات ودلائل تاريخية وحتى إرث يصرّ البعلبكيون عدم التخلي عنها. ومن أهم ما تشتهر فيه بعلبك السفيحة البعلبكية.. تاريخ السفيحة قديم جداً، فكانت تتجمع النسوة (نسوان الحارة) ويبدأون العمل بعض النساء يتولّين...