اليانسون

المقادير: ربع كوب زيت زيتون ثلاثه ارباع كوب سكر 2 م ص فانيلا سائله 2 بيضه كوب وثلاثه ارباع الكوب طحين ربع م ص ملح 1 م ص بيكنج باودر نصف ك لوز مشروح 1 ملعقه كبيرة يانسون حب برش برتقاله الطريقة: نخلط الزيت والسكر ونضيف البيض ونخفقه ننخل الدقيق ونضيف عليه البرش البرتقال واليانسون...

أكد أطباء صينيون أن إحتساء كوب من اليانسون ( ويسميه البعض الشمر او الكمون الحلو ) الدافيء (اي المنقوع ) وليس المغلي عقب الاستيقاظ صباحاُ يعد أفضل وقاية من الاصابة البشرية من مرض انلفونزا الخنازير الذي تفشى في بقاع شتى من العالم وذكرت مجلة ( ميديكال ريسيرشيز) الصينية المعنية بالشؤون...