بالكزبرة

المقادير: ثلاثة حبات بطاطا مسلوقة أومقلية مقطعة إلى مكعبات ملعقة ثوم مهروس ملعقة بابريكا زيت زيتون كوب كزبرة مفرومة اوريغانو أو زعتر ملعقة ونصف عصير ليمون نصف ملعقة كزبرة بودرة فلفل أسود فلفل أحمر ملح ملعقة تباسكو طريقة التحضير: نضع زيت الزيتون في مقلاة على نار هادئة، ثم نضيف الثوم إلى الزيت...

بطاطس بالكزبرة المقادير : الطريقة : 1- تقشر و تقطع البطاطس إلى مكعبات ثم تحمر في زيت ذرة غزير 2- في قلاية : يسخن قليل من زيت الزيتون ثم يضاف الثوم المهروس و الكزبرة و يحرك شوي 3- تضاف رشة فلفل أسود و ملح و شطة ثم تضاف مكعبات البطاطس المقلية و تحرك شوي حتى تأخذ...