بالصوص

المقادير : 4 قطع سمك فيليه . ½ كوب عصير ليمون . ملعقة طعام كزبرة طازجة مقطعة . ملعقة طعام زيت . 2 فص ثوم مهروس . ملح وفلفل . الصوص : 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج . 3 ملاعق طعام صلصة طماطم . 1 ملعقة صغيرة سكر . ملح . 1 ملعقة طعام فلفل حار بودرة . 1 ملعقة طعام خل . ¼ كوب ماء . الطريقة...

المقادير: 3 كوب دقيق كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة 2 كوب سكر ناعم 5 بيضات م ك بيكنج بودر م ص فانيليا رشة ملح نصف كوب حليب 3 م ك كاكاو بودرة مر وللصوص : كوب ونصف حليب دافئ 1 1/2 م ص بودرة الكاسترد نصف كوب سكر ربع كوب شيكولاتة خام مفرومة م ص زبدة ملحوظة : قللت كمية السكر ملعقتين...