للمشاوي

ثوم حبة كبيرة,4 رأس بياض البيض ,2 حبة ملح , ملعقة صغيرة زيت مازولا ,0.25 كوب ليمون ,0.50 ملعقة صغيرة بطاطا مسلوقة, حبة صغيرة نضع الثوم والبطاطا وبياض البيض والملح والليمون في الخلاط ونبدأ بالخلط - نبدأ بإضافة الزيت ببطئ حتى انتهاء الكمية نري انه تشطل عندنا كريم الثوم الرائع للمشاوي.