مقرمش

المكونات فخذ دجاج مغسول ومنظّف - 500 غرام أجنحة دجاج مغسولة ومنظفة - 500 غرام زيت نباتي - كوب واحد ملح - رشّة فلفل أسود - رشّة طحين - بحسب الحاجة بيض مخفوق - 2 مكونات التتبيلة: ثوم مهروس - 4 فصوص معجون طماطم - ملعقتان كبيرتان زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان بصل فرماً ناعماً - 1 طريقة...