رقاقات

  1. فرحة الاردن

    رقاقات السميد والحليب

    آلطريقهُ : علبة من العجينة الجاهزة للبقلاوة 5 أكواب من الحليب ثلاثة أرباع الكوب من السميد ملعقة طعام من دقيق الذرة المذوب في نصف كوب من الحليب البارد ماء الزهر وماء الورد كوب ونصف الكوب من الزبدة والسمن المذوبة. آلمقآدير: تسخن أربعة أكواب ونصف الكوب من الحليب، ويضاف إليها السميد ودقيق الذرة...