وبادنجان

  1. فرحة الاردن

    طريقه عمل صينية بطاطس وبادنجان

    بطاطس وبادنجان حلقات ومقلي .. لحم مفروم كل وحده لها طريقتها اوزع البطاطس ثم اللحم ثم البادنجان والجبن كرفت مبشور و عالفرن يتحمر الجبن والسلطة خيار وطماطم مقطع صغير مبشور جزر وملفوف ابيض مع التتبيلة (ليمون وملح وخل وزيت زيتون)