وجيدة

أحبائي الغاليين اليكم طريقة جديدة وجيدة لحفظ الثوم -في موسم حصاد الثوم نأتي بالثوم ثم نتركه لبضعة أيام حتي يجف - نقوم بتنظيف الروؤس من أي أتربه أو طمي عليه ويتم تقليمه وإزالة أي زوائد حيث تبقي رأس الثوم فقط . - نأتي بصنية فرن ونفرد بها طبقة من ألمونيوم فويل ونضع بداخلها رؤس الثوم نقوم...