المقادير.........
لحمة مفرومة حسب حاجتك
1 بندورة
1 فليفلة خضرا او نص
1 فلفلة حمرا او نص
بصلة
جبنة موزريلا
توست
صلصة خاصة للبيتزا
واذا بتحبي ممكن تضيفي ذرة او زيتون
1 بندورة
1 فليفلة خضرا او نص
1 فلفلة حمرا او نص
بصلة
جبنة موزريلا
توست
صلصة خاصة للبيتزا
واذا بتحبي ممكن تضيفي ذرة او زيتون
الطريقة
قطعي البصل والبندورة الفليفلة الى قطع صغيرة وخليها على جنب
الان اقلي اللحمة بشوية زيت وخليها تستوي
وبعد ما تستوي اللحمة حطي الخضروات المقطعة فوقها ورشة ملح وقلبيهم جيداً
وبعد ما تستوي اللحمة حطي الخضروات المقطعة فوقها ورشة ملح وقلبيهم جيداً
اطفي النار واتركيهم وروحي جيبي التوست
قطعي جواف التوست او بتقدري تتركيها بحوافها متل ما بتحبي
قطعي جواف التوست او بتقدري تتركيها بحوافها متل ما بتحبي
حطي التوست بصينية الفرن وادهنيها بصوص البيتزا (ملاحضة اذا بتحبي التوست مقرمش ادهني التوست بشوية زيت قبل ما تحطي الصوص ودخليه الفرن لحد ما يحمر شوي ووطلعيه وبعدين ادهنيه بصوص البيتزا)
رشي فوقهم شوية جبنة
وبعدين الخضره واللحمه ...ومره ثانيه شويه جبن
وبعد الفرن قطعيها بالشكل لبق ....
