مـكـرونـة الـبـيـتـزا

إنضم
1 يناير 2011
المشاركات
24,471
مستوى التفاعل
819
النقاط
0
العمر
37
الإقامة
الـبــحــر .. !!!
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مساء / صباح الخيرات والليرات ..

هالطبخة يقولون اسمها مكرونة البيتزا ..
بس فيها اختلاف بسيط
t002.gif



المقادير

b2caa4efbb7c1f62640be6f440185fbd.jpg

مكرونة - دجاج مقطع طولي ومتبل - جزر مبشور - فلفل اخضر واحمر
كمان مقطع طولي - بصل شرائح - 3 فصوص ثوم - 2 طماطم
صلصة طماطم - 3 ملاعق كبار جبنة المراعي - 2 قشطة
البهارات {فلفل اسود - كمون مطحون - كركم - ملح - ماجي - رشة قرفة
ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة الجاهزة}..

الطريقة
* بالمقلاة نحط 3 ملاعق زيت زيتون ونحمر فيهم الدجاج
d6f7dcd4b4365e48c93d953fc26a79c3.jpg

* بعدين نضيف البصل والجزر والفلفل الاخضر والاحمر والثوم بعد هرسه
aa71ce1be2c0327b6dcef4134ee5b80b.jpg

* نضيف البهارات والماجي ونغطيه لين ينضج
3a7124743a0886f4f26d97cd50aa9cf2.jpg

*نضبط الصلصة
نفرم الطماطم فرما ناعما
t002.gif

بالقدر نحط ملعقة صغيرة زيت زيتون وفص ثوم مهروس ونضيف
عليه الطماطم ونحط نص مكعب ماجي مع كمون وفلفل مطحونين
صارت جاهزة
t007.gif

9e043223f099417d941da89ba16217e9.jpg

* سلقنا المكرونة مع ملح وزيت .
13f5e4ea573c124a1c30b78cfda55ac6.jpg

* بصينية الفرن نحط طبقة المكرونة ونخلطها مع الصلصة
68efeda493be9f51dfdd814054cf35ad.jpg

* نحط الدجاج وفوقه شرائح زيتون
227676200ec765081a65d55643cee283.jpg

* نخلط الجبنة مع القشطة ونضيف لها رشة ريحان وفلفل اسود مطحون
ونرش الوجه بجبنة موزريلا

63a8e34180d2a252d05ffa0e9dd816ca.jpg

* تدخل الفرن نص ساعة وتحمر وتقدم
75b2d696ce42a86a8c692aab39896541.jpg

8dfdd99b29368897fb9b37885f6aaaf4.jpg

وبالعافيية
t132.gif
t132.gif
t132.gif
 
إنضم
21 نوفمبر 2011
المشاركات
3,386
مستوى التفاعل
70
النقاط
0
الإقامة
الاردن
يسلموووووووووو دياتك والله شكلها زاكية...............