طريقه عمل دجاج على الصاج

فرحة الاردن

الادارة العامة
إنضم
18 ديسمبر 2011
المشاركات
20,676
مستوى التفاعل
444
النقاط
83
الإقامة
الاردن



64652alsh3er.jpg



المقادير والطريقة


صحن صدرو دجاج + التتبيله ((صويا صوص + ملح + كاري + ثوم بودره + فلفل احمر بودره+ علبة زبادي + فلفل اسود + كمون +شطة تويا + ملعقة زيت )) + حبتين بصل مقطعين شرايح وفص ثوم + زيت

نغسل صدور الدجاج ونغسلهم بشوية خل تشيل الزفره ثم نغسلهم كويس ونقطعهم مربعات صغار ثم نتبلهم بالتتبيله ونخليهم ست ساعات وممكن قبل بليله
نجيب الصاج ونحط عليه شوية زيت ثم شرايح البصل لحد مايذبلون شويه ثم نضيف الثوم ونصفي الدجاج من التتبيله ونضيفه على الصاج ونحركهم سوا على نار هاااديه وكل شوي نضيف على الصاج من التتبيله لحد ماتستوي
تونكل مع خبز وممكن رز ابيض لذيذه


وبالهناء والعافية
 
إنضم
28 يونيو 2012
المشاركات
8,944
مستوى التفاعل
200
النقاط
0
ربي يعطيكي الف عافيه ع الوصفه

دمتي بكل خير
 

فرحة الاردن

الادارة العامة
إنضم
18 ديسمبر 2011
المشاركات
20,676
مستوى التفاعل
444
النقاط
83
الإقامة
الاردن
كل الشكر لمروركمـ الرآآقي
لكمـ مني اجمل وارق الامنيات