طريقة كيكة البرتقال 2013 , حلويات 2013 , كيكة البرتقال 2014

فرحة الاردن

الادارة العامة
إنضم
18 ديسمبر 2011
المشاركات
20,676
مستوى التفاعل
444
النقاط
83
الإقامة
الاردن





40abdd81a2eb02d2e92093e769694c543-300x224.jpg



طريقة كيكة البرتقال 2013 , حلويات 2013 , كيكة البرتقال 2014

كيكة البرتقال

المكونات:
5 بيضة
¾ كوب زبدة
كوبين و ½ كوب دقيق
رشة ملح
1 و ½ كوب سكر
½ معلقة صغيرة بيكنج بودر

بشر 1 برتقالة
½ كوب كريم تشيز
1 كوب سكر بودرة
1 معلقة صغيرة روح البرتقال
التحضير:
1-يدعك السكر مع الزبدة جيدا حتى يصبح كالكريمة ثم يخفق البيض مع بشر البرتقالة ثم يخلط مع الزبد والسكر
2- ينخل الدقيق مع الملح والبيكنج بودر ويضاف للخليط السابق مع اضافة القليل من العصير أثناء الخلط حتي تصبح العجينة متوسطة الليونة.
3- تصب في صينية مدهونة بالزبد ومرشوشة بالدقيق ثم تخبز في فرن ساخن 180 درجة حتى تنضج ثم تترك لتبرد
4-يخلط السكر البودرة مع الكريم تشيز وروح البرتقال حتى يصبح كريمي الملمس ثم يفرد على وجه الكيك البارد ثم يزين ببعض شرائح البرتقال.

 

فرحة الاردن

الادارة العامة
إنضم
18 ديسمبر 2011
المشاركات
20,676
مستوى التفاعل
444
النقاط
83
الإقامة
الاردن
كل الشكر لمروركمـ الرآآقي
لكمـ مني اجمل وارق الامنيات