اللبنية المزيّنة بالفستق

فرحة الاردن

الادارة العامة
إنضم
18 ديسمبر 2011
المشاركات
20,676
مستوى التفاعل
444
النقاط
83
الإقامة
الاردن

1370850768_7_(Copy)_14.jpg







المقادير:
-كوب كبير من السكر
-كوب كبير من الماء
-نصف حبّة من الليمون الحامض
-كوب كبير من حليب البودرة
-ملعقة صغيرة من الهيل
-فنجان قهوة من المشروب الغازي
-نصف كوب من الفستق المجروش، للتزيين

طريقة التحضير:
1- يذوّب السكر في الماء، على النار. وبعد الغليان يضاف عصير الليمون. ثم يضاف ماء والحليب والهيل إلى هذا الخليط.
2- يقلّب هذا الخليط حتى تتكوّن عجينة ليّنة ومتماسكة، ترفع عن النار وتترك قليلاً لتبرد.
3- ثم، تشكّل على هيئة كرات صغيرة تصفّ في طبق للتقديم، ويرشّ فوقها الفستق المجروش

 
إنضم
11 مايو 2012
المشاركات
8,748
مستوى التفاعل
164
النقاط
63
سلمت يداك على الطريقة السهلة والسريعة
 

فرحة الاردن

الادارة العامة
إنضم
18 ديسمبر 2011
المشاركات
20,676
مستوى التفاعل
444
النقاط
83
الإقامة
الاردن
الشكر الجزيل للحضورالجميل
والمرور العطر