بيتزا فاهيتا الدجاج

إنضم
24 يونيو 2010
المشاركات
13,864
مستوى التفاعل
463
النقاط
83
الإقامة
في قلب حبيبي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


كيف الحلوين
انا واسرتي من محبي البيتزا واحب اغير فيها من فتره لفتره وسويت لهم بيتزا بفاهيتا الدجاج وطلعت روووعه خاصة بإضافة السور كريم لها



shamoa-f5c3c6d1d3.jpg





المقادير مع الطريقه :
اولا عجينة بيتزا حسب رغبتك واللي تضبط معك





صدور دجاج نقوم بطرقها قليلا ثم تتبل ببهارات الفاهيتا والفلفل الاسود والملح انا استخدمت هنا 3 صدور كبيره



shamoa-619bff907a.jpg



ناخذ فلفل الوان ونقطعه على شكل اعواد مع حبة بصله مقطعه شرائح وثوم مدقوق


shamoa-513bcb1073.jpg



3ملاعق كبيره من صلصة البيتزا انتي تعملينا في البيت او تشترينها جاهزه لكن اللي بالبيت اطعم ولو معاها فلفل حار تطلع الذ ونضيف لها ملعقتين كبار سور كريم


shamoa-3cfda72e9b.jpg



وتخلط الى ان تتجانس
shamoa-00955256c6.jpg



نحضر نوعين من الجبن الموتزريلا والشيدر مبشوره
shamoa-a25c502efd.jpg



ناخذ صدور الدجاج ونشوحها في قليل من الزيت الى ان تستوي من الجهتين
shamoa-5241456068.jpg



shamoa-90d185e8a4.jpg



نتركها الى ان تبرد ثم تقطع على شكل اصابع
shamoa-dfa8daecb6.jpg



نشوح البصل والفلفل والثوم في نفس الصينيه الى ان يذبل قليلا ونضيف الملح وشوي بهارات
shamoa-d0701ca10c.jpg


shamoa-b3e7fac72a.jpg


نفرد العجينه وتكون رقيقه نوعا ما وندهنها بخليط السور كريم

shamoa-3258cc009c.jpg


نرش الجبن بنوعيه

shamoa-16309490d2.jpg


نوزع الفلفل والبصل ثم الدجاج ونرش شوي زيت زيتون عليها وندهن اطرافها ونتركها 10 دقائق

shamoa-eb36313ead.jpg


shamoa-5b532e00a3.jpg


وندخلها الفرن الى ان تستوي وترى ما تاخذ وقت

وهذا شكلها
shamoa-6664986375.jpg


shamoa-59abc0ae9e.jpg


وهذه قطعه لحبيبتي ام طلول اخبرها تحب البيتزا
shamoa-27314c510c.jpg




 

نورس الحياة

الاداره العامه
إنضم
9 يوليو 2012
المشاركات
16,485
مستوى التفاعل
1,142
النقاط
0
العمر
50
طريقة تبدو لذيدة
سلم دياتك جنون العاطفة