نتائج البحث

  1. فرحة الاردن

    افكار لتقديم أطعمة رمضان 2013 بطريقة جديدة

    يمكنك استخدام شيكولاتة الطهى لتزيين الحلويات بطريقة جديدة، استعيني هنا بقوالب السيليكون، اسكبي الشوكولا السائلة في قوالب السيليكون وغطسي فيها قطع من المكسرات او الفاكهة. اتركيها في الفريزر فترة حتى تجمد. تقدم مع الفاكهة او الآيس كريم مكعبات الثلج: ضعي قطع من الليمون أو النعناع في قوالب...
  2. فرحة الاردن

    قصيدة دُوَّامَةُ الْوَقْتِ

    الْوَقْتُ يَجْرِي يَا سِنِيِنِي الْمُقْبِلَهْ وَأَنَا التَّأَنِي فِي حَيَاِتِي مُعْضِلَهْ مَا كُنْتُ أَدْرِي أَنَّنِي بِتَمَهُّلِي قَدْ فَرَّ مِنِّي مَا جَمَعْتُ لِأَحْمِلَهْ كُلُّ الزُّهُورِ بِسَلَّتِي نِشِفَتْ مَعِي فَالْمَاءُ لَمْ يُسْبِلْ بِمِشْوَارِ الْوَلَهْ وَجُرِحْتُ مِنْ شَوْكٍ...
  3. فرحة الاردن

    اكلات رمضانية 2013 , صينية الدجاج بالباشميل 2014

    المقادير : -نصف دجاجه مسلوقه ومقطعه -جزر مبشور -بقدونس مغسول ومقطع صغير -بصله واحده -بطاطا مقطع حلقات ومقلي -خلطه الباشميل من كنور -ملح وفلفل وشويه بهار -اذا حبيتي باذنجان مقطع حلقات ومقلي -ملعقه مايونيز + ملعقتين جبن سائل الطريقه: 1-يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع...
  4. فرحة الاردن

    أسرار الإفطار على التمر

    التمر فاكهة مباركة أوصانا بها رسول الله صلى الله عليه وسلم أن نبدأ بها فطورنا في رمضان. فعن سلمان بن عامر رضي الله عنه أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال : " إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر ، فإنه بركة ، فإن لم يجد تمرا فالماء ، فإنه طهور " رواه أبو داود والترمذي . وعن أنس رضي الله عنه أن النبي...
  5. فرحة الاردن

    إجعل حاسوبك يصوم معك رمضان

    بمناسبةحلول شهرنا المبارك الذي نتلهف كل عام لزيارته لنا شهر الرحمة والبركة ندعوا ان يحل علينا بالخير واليمن والبركات على كل أمة محمد الحبيب إن شاء الله كيف تستغل فرصة الشهر الكريم في تحسين شكل حاسوبك و نشاطك الحاسوبي في شهر رمضان المبارك على الأقل : غير خلفية الجهاز الى شيء يعبر عن روحانية...
  6. فرحة الاردن

    اطباق رمضانيه 2013 - تحضير لزانيا

    المقادير 1 علبة لزانيا 100 غرام جبنة موزاريلا 2 ملعقة اوريغانو 400 غرام لحمة ناعمة (خاروف) 1 قطعة بصل 2 ملعقة ثوم مسحوق 3 ملعقة زيت زيتون 5 ملعقة دبس بندوره 2 كوب ماء 2 غرام جبنة بارمزان 1 رشة ملح 1 ملعقة بهار 4 كوب صلصه البشاميل طريقة التحضير تسلق اللزانيا في ماء به ملعقة صغيرة ملح وملعقة...
  7. فرحة الاردن

    مشروبات رمضانيه 2013 - كوكتيل بالتانج

    المقادير: -حبتين موز -تفاحة حمراء (يجب ان تكون حمراء ) ـ 3ملاعق تانج فراولة ـفانيليا -مكعبات ثلج ـ سكر حسب الرغبه ـ4 كاسات ماء ـ 3ملاعق كبيرة حليب بودره الطريقة: تخلط جميع المكونات في الخلاط لمدة 5دقائق ثم يوضع عليها 5-7 حبات فراولة وتخلط لمدة قصيرة
  8. فرحة الاردن

    بوح الصور بمشاعر ايمانية

    بوح الصور بمشاعر ايمانيه اسلاميه السلام عليكم وكل عام وانتم إلى الله اقرب اللهم بلغن رمضان بوح صور ولكن بمشاعر ايمانيه فقط خاصة بالاسلام جعله الله لنا جميعا في ميزان حسناتنا
  9. فرحة الاردن

    طريقة عمل السمبوسة بالخضار بالصور

    الحشوة : خضار مشكلة من السوبر ماركت + فلفل رومي جميع الألوان + بصل + فصين ثوم مهروس + حبة ماجي + بهارات مشكلة وملح وفلفل . - نشوح البصل و الثوم مع الزيت إلى أن يضبح لونه ذهبي شوي ، بعدها أضيف الماجي و البهارات و الملح و الفلفل . - أضيف الخضار المشكله و الفلفل الرومي واحركها قليلا ، واتركها...
  10. فرحة الاردن

    فطائر حلزونية بالصور،طريقة عمل معجنات وفطائر حلزونية بالصور

    ( الفطاير الحلزونية ) مقادير العجينة : 1 ونصف كوب طحين منخول + نصف فنجان قهوة سكر + نصف ملعقة صغيرة ملح + بيضة صغيرة + 1 ونصف ملعقة صغيرة نيدو + ملعقة صغيرة خميرة + ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر + ربع فنجان قهوة زيت + ماء دافي حسب حاجة العجينة . - نخلط جميع المقادير ونخلي العجينة ترتاح لمدة...
  11. فرحة الاردن

    طريقه عمل فطائر رمضان 2013 ، أقماع بحشوة الدجاج 2013

    ( فطاير الأقماع بحشوة الدجاج ) مقادير العجينة : 3 كوب طحين منخول + 1 فنجان قهوة سكر + 1 ملعقة صغيرة ملح + بيضة صغيرة + 3 ملاعق كبيرة نيدو + ملعقتين صغار خميرة + نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر + نصف فنجان قهوة زيت + ماء دافي حسب حاجة العجينة . - أخلط جميع المكونات واخلي العجينة ترتاح لمدة نصف...
  12. فرحة الاردن

    طريقة محشي ورق العنب بالخطوات المصورة

    ( محشي ورق عنب ) 1-في خلاط محضرة الطعام نخلط ( 3 حبات طماط متوسطة + 2حبة بصل متوسطة + فص ثوم واحد + قرن فلفل واحد + نصف حزمة كزبره + نصف حزمة شبت ) ونخلط جيدا إلى ان تنفرم جميع المقادير .. - نغسل الرز المصري جيدا و ننقعه بماء لمدة ساعة على الأقل ، بعد مرور الساعه اصفيه من الماء واسكبه في...
  13. فرحة الاردن

    بالصور اعمال وافكار يدويه لرمضان 2013

    نحتاج الى . ورق جرايد..( ملفوف على شكل اعمده رفيعه ومثبته بغراء ) ورده كبيره .. بخاخ بني .. صمغ حراري.. فكره ثانيه.... استخدمت فيها اعمده من الجرائد ( عدد 12 ) وصفيت سته منهم بشكل عمودي (مع ترك فراغات بينهم ) وسته بشكل افقي بحيث يطلع الشكل مثل شبكة التربيع.....ثم ثبتهم على بعض بالصمغ...
  14. فرحة الاردن

    كن و لا تكن فى رمضان

    , 1. كن ممن يدخل باب الريان . عن سهل رضي الله تعالى عنه عن النّبيّ صلى الله عليه وسلم قال: إنّ في الجنّة بابا يقال له الرّيّان يدخل منه الصّائمون يوم القيامة لا يدخل منه أحد غيرهم يقال أين الصّائمون فيقومون لا يدخل منه أحد غيرهم فإذا دخلوا أغلق فلم يدخل منه أحد . رواه البخاري 2. كن ممن...
  15. فرحة الاردن

    وجبة دجاج كنتاكي من مطبخك

    المقادير ( التتبيلة) لكل دجاجة ليمونه صغيرة م ك خل م ك كاتشب يعطي مزازة 2 م ك زبادي بياله زيت ( بتطري الدجاج) 4 فص ثوم مهروس ملح + فلفل اسود+ هيل مطحون+ شطة مجروشه+ بابريكا الطريقة: نقطع الدجاج علي ثماني قطع وغسلها كويس مثل ماوضحت سابقاً وانا بعمل شقوق ف كل قطعة بالسكينه لضمان الاستواء نخلط...
  16. فرحة الاردن

    طريقه عمل قهوه اليمامه لعشاق القهوه

    المقادير: 4 ملاعق طعام من البن المحمّص بدرجة فاتحة أو متوسّطة ملعقتان صغيرتان من الهيل نصف ملعقة صغيرة من الزعفران ملعقتا طعام من ماء الورد (اختياري) لتر من الماء طريقة التحضير: 1ـ يغلى الماء، ثمّ تضاف القهوة وتترك لمدّة 5 إلى 7 دقائق، لتصفّى بعدها. 2ـ يوضع الهيل والزعفران وماء الورد في الدلة،...
  17. فرحة الاردن

    طريقه عمل لفائف الكلاج باللحم والخضروات

    طريقه عمل لفائف الكلاج باللحم والخضروات المقادير: -1 باكيت عجينة الكلاج (البقلاوة) الحشو: - 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة - 1 حبة كبيرة بصل مفروم - 500 غرام لحم مفروم - 1 حبة كبيرة فلفل أحمر حلو مفروم - 1 كوب بازيلاء - 1 كوب جزر مبشور - 1 كوب فطر(مشروم) مفروم - 3 ملعقة كبيرة معجون طماطم...
  18. فرحة الاردن

    أبجديااات رمضانيهــْْ

    حرف الألف الاحتساب ويقصد به البدار إلى طلب الأجر من الله تعالى عند عمل الطاعات وأن يُبتغى بها وجهه الكريم كما في صوم رمضان. قال النبي صلى الله عليه وسلم: ((من صام رمضان إيماناً واحتساباً غُفِرَ له ما تقدَّم من ذنبه)) [متفق عليه]. فاحتسب الأجر عند الله عز وجل وأنت تعدين طعام الإفطار لأسرتك...
  19. فرحة الاردن

    رمضان.. فضائله، أركانه، فوائده، سننه و مكروهات

    [ رمضان.. فضائله، أركانه، فوائده، سننه و مكروهات ] الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه ومن تبع هداه أما بعد: فإن الصوم أحد أركان الإسلام العظام المعلوم من الدين بالضرورة دل عليه الكتاب والسنة والإجماع، وتواترت في فضله الأخيار، ولا شك أن هذه العبادة الجليلة مشتملة على جملة...
  20. فرحة الاردن

    من مظاهر الجود في رمضان من السنة النبوية

    بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته من مظاهر الجود في رمضان من السنة النبوية في الصحيحين عن ابن عباس رضي الله عنهما قال : (كان رسول الله صلى الله عليهم وسلم أجود الناس وكان أجود ما يكون في رمضان حين يلقاه جبريل حين يلقاه جبريل وكان يلقاه في كل ليلة فيدارسه القران , فلرسول...