طريقة عمل قطع كاتو بالشوكولاته

إنضم
22 فبراير 2011
المشاركات
3,764
مستوى التفاعل
57
النقاط
0
الإقامة
فلسطين الابيه
kzwc8x.jpg


الكمية تكفي 8 إلى 10 أشخاص

المكونات

  • كوبان من الدقيق المتعدد الاستعمالات
  • كوبان من السكر
  • نصف كوب من سمنة الكريسكو بنكهة الزبدة
  • Butter Milk
  • ثلاثة أرباع الكوب من الماء
  • ثلاثة أرباع الكوب من حليب الزبدة
  • ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • رشة ملح وفانيلا
  • نصف ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر
  • بيضتان في حرارة الغرفة
  • 120 غ من الشوكولا السوداء المذوبة والمبردة
  • 100 غ من الشوكولا السوداء المذوبة لتغليف أسطح
  • قطع الجاتوه
  • حبات جوز مقطعة نصفين لتزيين قطع الجاتوه
طريقة التحضير

  • يحمى الفرن لغاية 350 درجة فهرنهايت.
  • تحضر قوالب ورقية صغيرة وتصف في صينية قوالب مافن.
  • تخفق المكونات كلها مع بعضها في الخلاط الكهربائي المضبوط على سرعة خفيفة لمدة 30 ثانية.
  • يسكب خفيق الجاتوه في القوالب الورقية ويخبز في الفرن حتى يخرج عود الأسنان جافاً ونظيفاً بعد غرزه وسط
  • الجاتوه.
  • تترك قطع الجاتوه لتبرد ثم تزين بالقليل من الشوكولا المذوبة وحبة من الجوز.
 
إنضم
23 نوفمبر 2009
المشاركات
10,406
مستوى التفاعل
58
النقاط
48
يسلمووو كتير ع الحلاوه
بجد شكلها تجنن
و شجعتيني عليها
يعطيك الف عافيه
ودي و حترامي الك
 
إنضم
1 يناير 2011
المشاركات
24,471
مستوى التفاعل
819
النقاط
0
العمر
37
الإقامة
الـبــحــر .. !!!
يمي يمممي ..
بتجنننن ..
تسلم ايدك يا أحلى نسومة على الوصفة الروووعة ..
ما ننحرم من أطباقك المميزة دائما ً ^_^