عمل بيتزا لذيذة بالصور
 
لعشاق البتزا .. تفضلو ..
مقادير العجينه
 
3 كؤؤس دقيق ابيض
نص كاس زيت الزيتون
4 معالق حليب دافىء
1 ملعقه كبيرة سكر
1 ملعقه صغيرة خميره
رشه ملح
1 ونص كوب ماء دافي
 
بيضة
 
مع العلم ممكن تستخدمي اي عجينه بتفضليها .
 
المهم الشكل .
 
بعد ما تخمر العجينه نبدا العمل
 
اولا :
 
نمدد العجينه
 
 
هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي .
 
 
 
	
	
	
		
		
		
			
		
		
	
	
		
	
 
 
ثانيا
 
نضع العجينه في القالب ونمددها جيدا
 
 
هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي .
 
 
	
	
	
		
		
		
		
	
	
		
	
 
 
 
ثالثا
 
نعمل علامه +
 
 
	
	
	
		
		
		
		
	
	
		
	
 
رابعا :
 
نضيف 4 خطوط بهذا الشكل * .
 
 
	
	
	
		
		
		
		
	
	
		
	
 
 
خامسا :
نضع الصلصه على الحواف او الجوانب
 
 
	
	
	
		
		
		
		
	
	
		
	
 
سادسا :
 
نبدا بوضع الحشوه كلها مع المورتديلا
 
 
	
	
	
		
		
		
		
	
	
		
	
 
سابعا:
 
ناخد كل طرف قطعنا ونلزقه بهذا الشكل كما هم مبين في الصورة
 
 
	
	
	
		
		
		
		
	
	
		
	
 
 
ثامنا :
بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض
 
وننثر عليه القليل من الجنجلان او حبه البركه .
 
 
	
	
	
		
		
		
		
	
	
		
	
 
تاسعا :
 
نضعها في الفرن حتى تنضج وتتحمر قليلا
 
 
 
	
	
	
		
		
		
		
	
	
		
	
 
 
عاشرا :
 
والاهم
الف صحه وهنا على قلبكم .
 
ان شاء الله تنال اعجابكم .
لعشاق البتزا .. تفضلو ..
مقادير العجينه
3 كؤؤس دقيق ابيض
نص كاس زيت الزيتون
4 معالق حليب دافىء
1 ملعقه كبيرة سكر
1 ملعقه صغيرة خميره
رشه ملح
1 ونص كوب ماء دافي
بيضة
مع العلم ممكن تستخدمي اي عجينه بتفضليها .
المهم الشكل .
بعد ما تخمر العجينه نبدا العمل
اولا :
نمدد العجينه
هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي .
ثانيا
نضع العجينه في القالب ونمددها جيدا
هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي .
	ثالثا
نعمل علامه +
رابعا :
نضيف 4 خطوط بهذا الشكل * .
خامسا :
نضع الصلصه على الحواف او الجوانب
	سادسا :
نبدا بوضع الحشوه كلها مع المورتديلا
	سابعا:
ناخد كل طرف قطعنا ونلزقه بهذا الشكل كما هم مبين في الصورة
ثامنا :
بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض
وننثر عليه القليل من الجنجلان او حبه البركه .
	تاسعا :
نضعها في الفرن حتى تنضج وتتحمر قليلا
عاشرا :
والاهم
الف صحه وهنا على قلبكم .
ان شاء الله تنال اعجابكم .