عـمـل بـيـتـزا لـذيــذة بـالـصـور

إنضم
1 يناير 2011
المشاركات
24,471
مستوى التفاعل
819
النقاط
0
العمر
37
الإقامة
الـبــحــر .. !!!
عمل بيتزا لذيذة بالصور

لعشاق البتزا .. تفضلو ..

مقادير العجينه

3 كؤؤس دقيق ابيض
نص كاس زيت الزيتون
4 معالق حليب دافىء
1 ملعقه كبيرة سكر
1 ملعقه صغيرة خميره
رشه ملح
1 ونص كوب ماء دافي

بيضة

مع العلم ممكن تستخدمي اي عجينه بتفضليها .

المهم الشكل .

بعد ما تخمر العجينه نبدا العمل

اولا :

نمدد العجينه


هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي .


9d82e8bf01dc20ba5efd8d240db95027.jpg



ثانيا

نضع العجينه في القالب ونمددها جيدا


هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي .

2e0095a471b9c45277e1e695cc3a56ba.jpg




ثالثا

نعمل علامه +

5f28647f2ef7b59055ea2ef293de9cc4.jpg


رابعا :

نضيف 4 خطوط بهذا الشكل * .

25819492eda970ee7d934991ddfd0410.jpg



خامسا :
نضع الصلصه على الحواف او الجوانب

354124524766186311d7f679ff8e0395.jpg


سادسا :

نبدا بوضع الحشوه كلها مع المورتديلا

4fd83a9932ae68460688a8e6612c88d5.jpg


سابعا:

ناخد كل طرف قطعنا ونلزقه بهذا الشكل كما هم مبين في الصورة

9aaae3be5a67023fe7602371f75a44bf.jpg



ثامنا :
بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض

وننثر عليه القليل من الجنجلان او حبه البركه .

060e032583829d2ff8044728390a723e.jpg


تاسعا :

نضعها في الفرن حتى تنضج وتتحمر قليلا


2be33d5b7a2524e4f5d862f00e3aebbd.jpg



عاشرا :

والاهم
الف صحه وهنا على قلبكم .

ان شاء الله تنال اعجابكم .​
 
إنضم
23 نوفمبر 2009
المشاركات
10,406
مستوى التفاعل
58
النقاط
48
يميييي مشهييه

يسلمو عالطرح

ودي لك
 
إنضم
1 يناير 2011
المشاركات
24,471
مستوى التفاعل
819
النقاط
0
العمر
37
الإقامة
الـبــحــر .. !!!
ههههههههه اووك من عنونـــي :7 (61)::7 (61):

منورآآآآت صبآيــآ
قطوووورة
& مستشآروووو :clap: