حلوى الورود المخملية

إنضم
19 أغسطس 2010
المشاركات
14,678
مستوى التفاعل
390
النقاط
0

حلى الورود المخملية ..



نحمس على النار (2كوب حليب بودرة) حتى يشقر كما في الصوره..



1.jpg




نخلط بالخلاط ( علبة قشطة + ظرف كريم كراميل + 1/2ك سكر + 1/4ك زيت )

ثم يصب الخليط على الحليب ويخلط حتى نحصل على كرة كما في الصورة ...


2-1.jpg



3-1.jpg



نأخذ كرة صغيرة من عجينة الحليب وتكور ثم توضع في الورقة ثم يضغط عليها

حتى نلبس بها جوانب الورقة طبعا لابد من دهن اليدين بالزيت
حتى لاتلصق العجينة باليد كما في الصور ...


4-1.jpg



5.jpg




نحضر بسكويت شاي مجروش ويوضع مقدار ملعقة صغيرة في تجويف الحلى...

6.jpg




نحضر توفي ( نذوب 5 فنجان سكر على النار حتى يصبح لونة بني فاتح

(( يفضل السكر الخشن )) ثم نضيف ملعقة واحدة فقط من القشطة
نحرك بسرعة بواسطة ملعقة خشبية وعندما يتجانس نضيف 1/2 القشطة
والقليل من حليب بوني ويحرك ) راح تحصلين على توفي متجانس بدون
مايتلكك كما في الصورة ويغطى بها البسكويت
ثم تزين بالفستق المجروش وتدخل الثلاجة ...


7.jpg



8.jpg







وبـ الأخير راح يكون بالشكل هذا ...


9.jpg
 
إنضم
1 يناير 2011
المشاركات
24,471
مستوى التفاعل
819
النقاط
0
العمر
37
الإقامة
الـبــحــر .. !!!
يميييييييي .. من شكـلهـآـآ بـآينة طيبة .. :clap:

تسم ايدك زهـرـرتنـآـآ الغآلـيـة .. :eh_s(21):
 
إنضم
27 يوليو 2011
المشاركات
3,173
مستوى التفاعل
164
النقاط
0
الإقامة
عمان
تسلم إيدك يا عسولة
وبجد شكلها لزييييييييييزة
وسهلة التحضير كمان
وهالوصفة أول مرة بشوفها
شكلي رح أجربها وحابة أعزمكم عليها صبايــــــــــــــا شو رأيكم .؟؟؟؟؟؟؟؟
 
إنضم
19 أغسطس 2010
المشاركات
14,678
مستوى التفاعل
390
النقاط
0
جمااااااااانا
منار عزمي

منوورين حبيبات قلبي

ولو منار أكيد جايين وأنا أول الحاضرين