طريقة عمل اقراص البطاطس المسلوقة لذيذه جداا

[فرحة الاردن]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('https://www.jnob-jo.com/vb/backgrounds/3.gif');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

​

شكل العجينه ​

​

المقادير
2 بطاطس مسلوقه
3 بيضات
ملعقتين خميره
ملعقتين بيكنج بودر
ملعقتين سكر
3 أكواب دقيق أبيض
رشة ملح
كوب زبده
كوب حليب سائل​

العمل
2 بطاطس مسلوقه تكون كبيرة الحجم وتصفى وتقشر وتوضع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح خليط ونضيف لها قليل من الماء حتى تصبح شبه سائله ونضعه على النار يثقل شويه ونحط عيها رشة ملح​

نستخدم كوب ونص من السائل اللي تطلع لناا
الطريقه تخلط المقادير مع بعضها حتى نحصل على عجينه شبه متماسكه
ملاحظه : نضيف دقيق اذا احتجناا لانه على حسب البطاطس بس لازم العجينه تكون شبه سائله
تقسم العجنه الى كور وتصف في صينيه ثم توضع في الفرن لتتحمر .

​

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

 

[اتعبني غلاك]

طريقه سهله

يعطيكي الف عافيه ع الوصفه

 

[فرحة الاردن]

يسلمو ع مرورك الاكثر من راائع