طريقه عمل مقبلات الخبز والطماطم بالفرن

فرحة الاردن

الادارة العامة
إنضم
18 ديسمبر 2011
المشاركات
20,676
مستوى التفاعل
444
النقاط
83
الإقامة
الاردن

105016alsh3er.jpg








مقبلات الخبز والبندورة في الفرن
المقادير:
-4 حبات متوسطة من البندورة الناضجة، مقطعة إلى أنصاف
-ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
-8 أوراق من الحبق (الريحان) الطازج
-ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة
-60 غرام من جبنة "تشيدر"، مبشورة
-ملعقة صغيرة من الكمون
-8 قطع من الخبز
طريقة التحضير:
1- يحمّى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
2 -توضع أنصاف البندورة على صينية الخبز، على أن تكون الجهة المقطعة منها إلى الأعلى، تسكب نصف كمية الزيت بواسطة الملعقة عليها، وتوزع أوراق الحبق المفرومة.ينثر كلّ من الملح والفلفل والكمون، وتوع الجبنة.تخبز في داخل الفرن لمدة 5 دقائق.
3- توزع الكمية المتبقية من الزيت على جهة واحدة من كلّ قطعة خبز، وتدخل إلى الفرن إلى جانب البندورة، على أن تكون الجهة المسكوب عليها الزيت إلى الأعلى.تخبز الصينية لمدة تتراوح بين 10 و15 دقيقة إضافية، على أن تقلب قطع الخبز، في منصف الوقت.
 
إنضم
28 يونيو 2012
المشاركات
8,944
مستوى التفاعل
200
النقاط
0
يعطيكي الف عافيه ع الوصفه

تحياتي لكي
 

فرحة الاردن

الادارة العامة
إنضم
18 ديسمبر 2011
المشاركات
20,676
مستوى التفاعل
444
النقاط
83
الإقامة
الاردن
اشكركم على المرور العطر..