طريقه عمل الدقوس الحار

فرحة الاردن

الادارة العامة
إنضم
18 ديسمبر 2011
المشاركات
20,676
مستوى التفاعل
444
النقاط
83
الإقامة
الاردن


Aldqos-warm.jpg


5 ثمرات بصل
5 ثمرات طماطم
5 ثمرات فلفل احمر حار حجم كبير
1 علبة مخلل حجم صغير
1 م-ص ملح
1 م-ص فلفل اسود
2 مكعب ماجي
4 م-ص زت زيتون
3 م-ص خل
2 م-ك بهارات
يحمر البصل في قليل من زيت الزيتون حتي يذبل
و من ثم يتم تقطيع الفلفل الاحمر الي شرائح و يضاف الي البصل و يقلب جيدا
ثم تقطع الطماطم الي شرائح و تضاف الي خليط الدقوس مع استمرار التقليب و اضافه الملح و الفلفل الاسود و الماجي و البهارات
ثم يوضع محتوي علبه المخلل في الخلاط الكهربائي و يخلط جيدا ثم يضاف الي خليط الدقوس الحار
و يقدم الدقوس الحار
و بالهناء و الشفاء
 
إنضم
30 يوليو 2011
المشاركات
13,238
مستوى التفاعل
580
النقاط
113
الإقامة
Tafila Hashemite
ربي يسلم هالديات فروحه
ربي ما يحرمنا من تواجدكِ الراقي كسموك بينا
تقبلي خلص ودي واحترامي خيتو
/
محمد السوالقــــــــــــــــــه
 

فرحة الاردن

الادارة العامة
إنضم
18 ديسمبر 2011
المشاركات
20,676
مستوى التفاعل
444
النقاط
83
الإقامة
الاردن
كل الشكر لمروركمـ الرآآقي
لكمـ مني اجمل وارق الامنيات