طرق التدبير المنزلي متجدد

فرحة الاردن

الادارة العامة
إنضم
18 ديسمبر 2011
المشاركات
20,676
مستوى التفاعل
444
النقاط
83
الإقامة
الاردن


موضوع متجدد يساعد المراة على تدبير امور منزلها من ناحيه الوقت والجهد والمصروفات
لتشعري بالراحه والسعاده في منزلك انت وكل افراد الاسره....حواء كوني معنا
 

فرحة الاردن

الادارة العامة
إنضم
18 ديسمبر 2011
المشاركات
20,676
مستوى التفاعل
444
النقاط
83
الإقامة
الاردن
100389alsh3er.jpg



كيف تنظّفين خزانتك







بين الأحذية والسترات والمعاطف والقبعات والمقتنيات الأخرى في الخزانة، من المحتم أن تنبعث الروائح الكريهة عاجلاً أو آجلاً. فكيف تحلّين هذه المسألة؟
تجدر الإشارة إلى أن الهواء ينقطع من خزانة تغصّ بالأغراض، ما يعني أن رائحة كرهة ستتصاعد منها.وإن وضعت ثياباً قطنيةً رطبةً ولو قليلاً فيها، فقد يؤدي الأمر إلى تشكيل العفن الفطري، كما أن الرطوبة تحفّز انبعاث الروائح الطبيعية في الأقمشة الأخرى أو العطور التي خلفتها مساحيق الغسل.ولا تغفلي أن الأحذية والملابس التي تحتفظين بها في الخزانة بغية ارتدائها مرةً أخيرة قبل غسلها، تفاقم المشكلة.
وللقضاء عليها، قومي بتنظيف الخزانة، وفي هذا الإطار ننصحك بغسل الملابس القطنية وغيرها، كما إيداعها تجفّ كلياً في الخارج على حبل الغسيل.
ولا تغفلي أهمية تهؤئة الخزانة بعد القيام بتنظيفها وتنظيم محتوياتها، كما استخدام أوراق صغيرة تحتوي على خليط من أوراق الورد العطرية أو أي نوع آخر من مزيلات الرائحة للحصول على رائحة عطرة في الخزانة. بالإضافة إلى ذلك، احرصي على توضيب الأحذية في صناديقها.
ويمكن إضافة نصف كوب من الخل إلى وعاء يحتوي على مياه فاترة ومسح رفوف الخزانة وجدرانها وأرضيتها.وإن كانت الأرضية مكسوّة بالسجاد، رشّي قليل من "صودا الخبز" (بيكربونات الصودا) عليها، ثم نظفيها بواسطة المكنسة الكهربائية بعد نصف ساعة.
وللتخلّص من العفن، املئي ثلاثة أرباع زجاجة رذاذ بمياه ساخنة وأضيفي القليل من مادة التبييض واخلطي المزيج ورشّي منه مباشرةً على البقع، وانتظري إلى أن تختفي.وكوني أكيدة أن الرائحة ستتبدّد أيضاً.
 

فرحة الاردن

الادارة العامة
إنضم
18 ديسمبر 2011
المشاركات
20,676
مستوى التفاعل
444
النقاط
83
الإقامة
الاردن
100403alsh3er.jpg



كيف تعتنين بفرن الغاز

إن أردت تنظيف فرن الغاز بطريقة تجنّبك إحداث خدوش في المعدن الخاص به، إتبعي الخطوات التالية التي تُساعدك في تحقيق ذلك:
*أنت بحاجة إلى:

_ مسحوق تنظيف خاصّ بـ "الستاينلس ستيل".
_ إسفنجة.
_ مياه.
_ منشفة ناعمة.
7 خطوات لإزالة البقع:
1_ رطّبي الإسفنجة بواسطة المياه، ثم مرّريها على سطح فرن الغاز استعداداً لتنظيفه.
2_ رشّي مسحوق التنظيف على المنطقة الرطبة.
3_ امسحي المسحوق بواسطة الإسفنجة.
4_ انتظري بضع دقائق، ولكن لا تسمحي للمسحوق بأن يجفّ على الفرن.
5 -كرّري الخطوات سالفة الذكر، إن اقتضت الحاجة.
6 -اغسلي الإسفنجة وامسحي السّطح، وكرّري هذه الحركة حتّى يختفي المسحوق المنظّف.
7 -وعندما يُصبح السّطح نظيفاً، امسحي ما تبقّى من المياه بواسطة المنشفة النّاعمة.

 

فرحة الاردن

الادارة العامة
إنضم
18 ديسمبر 2011
المشاركات
20,676
مستوى التفاعل
444
النقاط
83
الإقامة
الاردن
clean-lcd-screen-1%20%28Copy%29.jpg

الطريقة الأنسب لتنظيف شاشة "أل سي دي"










تختلف شاشات الكريستال السّائل، أو ما يُعرف بالـ "أل سي دي" أيضاً، عن الشاشات العادية، ما يستدعي عناية فائقة بها ولتنظيفها، اتّبعي هذه النّصائح.
-الموادّ التي يتعيّن علينا تجنّبها في عمليّة تنظيف شاشة الكريستال السائل:
1-أيّ مادّة تحتوي على غاز الأمونيا، أو ماء النشادر، أو مادّة التبييض. في الواقع، تتفاعل هذه الموادّ مع البلاستيك فتفقد الشّاشة لونها.
2-أيّ مادّة حادّة أو بأطرافٍ مدبّبة.
3-ننصحكِ باللجوء إلى محلول خاصّ بشاشات الـ "أل سي دي"، إذ أنّه يمكنكِ العثور عليه في المتاجر التي تبيع أجهزة الكمبيوتر . ولكن لا داعي لشراء هذا المحلول الباهظ الثمن، إن كان باستطاعتكِ إعداد خلطة لن تكلّفكِ الكثير!
-أنتِ بحاجة إلى:
1-الماء المقطّر، وهو متوفّر في "السوبر ماركت". ولا ننصحكِ باستعمال مياه الصنبور، لأنّها تترك أثاراً على الشاشة.
2-الخلّ الأبيض (أو يمكنكِ استعمال "الآيزوبروبيل"، ولكن في الحالتين احرصي على تذويب المادتين مع القليل من الماء قبل وضع أيّ منهما على الشاشة).
3-قطعة قماش نظيفة (لا تستعملي أبداً منتجات ورقيّة).
4-زجاجة رذاذ
-التوجيهات:
1-امزجي قدراً من الماء يساوي قدر الخلّ أو الآيزوبروبيل في زجاجة الرذاذ.
2-أطفئي شاشة الـ "أل سي دي".
3-رشّي المزيج على قطعة القماش النظيفة، وليس مباشرةً على الشاشة.
4-امسحي الشّاشة من الأسفل إلى الأعلى، بعناية وتأنٍّ. وأعيدي الحركة، ولكن بطريقةٍ أفقيّة هذه المرّة، وستحصلين على النظافة المرجوّة.
5-دعي الشاشة تجفّ قبل إعادة استعمالها.
6-تجنّبي استعمال اليدين!
7-لا تنسي أنّ أصابع اليد تتركُ أوساخاً وبقعاً دهنيّة تصعب إزالتها. بالإضافة إلى ذلك، في كلّ مرّةٍ تلمسين بها الشاشة، تعرّضين المشاعل الكهربائيّة الملوّنة إلى الخطر. لذلك، ابعدي يديكِ عن الشاشة!
 

فرحة الاردن

الادارة العامة
إنضم
18 ديسمبر 2011
المشاركات
20,676
مستوى التفاعل
444
النقاط
83
الإقامة
الاردن
101379alsh3er.jpg




طريقة سهلة لتنظيف المفروشات الجلديّة



هل يُمكن إصلاح المفروشات الجلديّة التي تتّسخ جرّاء وقوع بقعٍ عليها؟
بالطبع يُمكن ذلك، وبكلّ سهولة، من دون استعمال موادّ التنظيف الغالية الثمن، فإليك هذه الطريقة السّهلة.
1 ـ أنت بحاجة إلى:

* صابون الجلي.
* المياه.
* قطعة قماش ناعمة ونظيفة.
* وعاء.
2 ـ طريقة التنظيف:
ابدئي بملء الوعاء بالمياه.ثم، أضيفي إليه بضع قطرات من صابون الجلي، وحرّكي المزيج إلى أن تري فقّاعات. وافركي الجلد بقطعة القماش من دون أن تُبلّليها كثيراً. كرّري العمليّة إلى أن يُصبح الجلد نظيفاً.
3 ـ نصائح إضافيّة:
*عندما يُصبح الجلد نظيفاً، ضعي منعّم الجلد.
*إن كنت تحتاجين إلى قوّة تنظيف أكبر، فأكثري من المياه والصّابون على القماش، ولكن لا تُبالغي، فالجلد لا يُحبّ الرطوبة.
 

فرحة الاردن

الادارة العامة
إنضم
18 ديسمبر 2011
المشاركات
20,676
مستوى التفاعل
444
النقاط
83
الإقامة
الاردن
ثمّة طريقتان لتنظيف ثريا المنزل يقترحها موقع "سيدتي نت":
*تنظيف الثريا من دون ماء
ـ حضّري سلّماً وقطعتي قماش من النسيج الناعم، إضافة إلى منظّفٍ للزجاج.
ـ ابدئي من أعلى الثريا إلى أسفلها، ومن الداخل إلى الخارج. رشّي منظّف الزجاج على كلّ قطعة من الثريا، وامسحيه بالقماش. استخدمي قطعة القماش الثانية لتلّمعي القطع التي تمّ تنظيفها.
*تنظيف الثريا بواسطة الماء
ـ إنّها طريقة أسرع، ولكنّها تحتاج إلى وقت للتحضير. ستحتاجين إلى سلّم، وإلى أكياس طعامٍ وأشرطة مطّاطيّة ومنظّف ثريّات وورق بلاستيك.
ـ انشري ورق البلاستيك على الأرض تحت الثريا.
ـ رشّي الثريّا بالمنظّف، مع الحرص على رشّ كامل أجزائها وترطيبها جيّداً.
ـ غطّي اللمبات مستعينةً بأكياس الطعام.
ـ اتركي الثريّا لتجفّ، ثمّ أزيلي الأكياس والقماش من تحتها.
*نصائح إضافيّة
ـ يُمكنك استخدام الخلّ بدل المنظّف، لكن انتنبهي لا تجعليه يلامس معدن الثريا.
-نظفي المعدن بواسطة منظف خاص بالمعادن.
-قومي بإزالة الغبار قبل البدء بعملية التنظيف، ولا تنسي إزالة الغبار أيضًا عن اللمبات.
 

فرحة الاردن

الادارة العامة
إنضم
18 ديسمبر 2011
المشاركات
20,676
مستوى التفاعل
444
النقاط
83
الإقامة
الاردن
اذا أردت توفير الوقت وتنظيف الصحون في أقل وقت ممكن فاتبعي النصائح التالية.
أولا: لازالة أثار الزيت من الأوعية أضيفي القليل من الخل.
ثانيا: لتنظيف السكاكين الصدئة ادعكي التصل ببصلة واتركيها لمدة 30 دقيقة.
ثالثا: لازالة الأرز المحترق والملتصق بقاع الاناء أضيفي كمية من الماء البارد لنصف الوعاء واتركيه 10 دقائق.
رابعا: اغسلي الأواني الفخارية بمحلول من بيكربونات الصودا.
خامسا: ادعكي الأواني البلاستيكية بقليل من الزيت قبل وضع الطعام لمنع ظهور البقع.
سادسا: لازالة بقع الشاي والقهوة من الأدوات المنزلية تدعك الأدوات بقليل من الملح ثم تغسل بالماء بعد مرور عدة دقائق.

 

فرحة الاردن

الادارة العامة
إنضم
18 ديسمبر 2011
المشاركات
20,676
مستوى التفاعل
444
النقاط
83
الإقامة
الاردن
غرفة المولود لها مواصفات مميزة، ليست شكلية فحسب، ولكن عملية أيضًا.. بعضها ضروري والآخر كمالي، وإليكِ أهمها:
1- اختاري الطلاء من النوع الذي يسهل غسله.
2- اختاري الطلاء المبهج اللامع.
3- سرير المولود يجب أن يكون بحواجز لتمنعه من الوقوع، وأن يكون ثابتا، وارتفاعه مناسب لسهولة تناول الصغير.
4-طاولة تغير الحفاضات مهم لك بحيث تضعين فيها لوازم التغير لطفلك من الكريمات ، و الحفاظات ، بحيث لا تحتاجين للبحث عنها في كل مرة ويمكنك أن تضيفي أعلاها أرفف أو خزانة صغيرة تضعين فيها الأدوية.
5- عند شراء الأثاث الخاص بغرفة طفلك الصغير اختاري قطع أثاث ثقيلة يصعب تحريكه ولا تحتوي على أطراف مدببة .
6- الإضاءة لا ينصح باستخدام الثريات المتدلية من السقف في غرف الصغار فطفلك يكبر بسرعة ومن الآمن له أن تكون الإضاءة من النوع المثبت في السقف أو الحائط وأيضاً اختاري أنواع تعطي نوراً خفيف في الليل.
7- الأرضيات يجب أن تكون من السيراميك أو من الخشب أو الفينيل، لسهولة التنظيف، و تجنب الموكيت لتقي طفلك أمراض الصدر بإذن الله
8- أضيفي قطع سجاد على الأرض في غرفة طفلك ، وتكون من النوع الخفيف ، ليسهل عليك تنظيفها وتهويتها باستمرار .
9-ضعي صندوق كبير نوعاً ما لتجمعي فيه ألعاب طفلك الصغير واحرصي على أن تكون ألعاب طفلك من القماش الناعم وليست من الألعاب ذات الوبر لأنها مضرة وخطرة .
10- أضيفي ألعاب صغيرة تتدلى فوق سريرة ، من النوع الذي يصدر أصوات خفيفة ، لتساعده على النوم و تسليه إذا أفاق و أنت بعيده عنه.
11-في أحد زوايا الغرفة أضيفي طاولة وكرسيين ، لتلعبي أنت وطفلك مستقبلاً عليها ، وتقومون بالرسم و مراعاة أن تكون ثقيلة نوعا ما ليصعب عليه تحريكها من مكانها أو دفعها .
12- النوافذ يجب أن تكون آمنة و من النوع المرتفع ومحكمة الإغلاق لتأمني على طفلك أثناء وجوده في غرفته .
13- مفاتيح الإضاءة الجدارية تكون بمستوى يسمح لطفل بالوصل لها.
 

فرحة الاردن

الادارة العامة
إنضم
18 ديسمبر 2011
المشاركات
20,676
مستوى التفاعل
444
النقاط
83
الإقامة
الاردن
الجوارب النظيفة تحافظ على نظافة قدميكي ورائحتها الجميلة وتمنع انتقال البكتيريا والجراثيم اليها وهناك بعض النصائح البسيطة التي يجب عليكي اتباعها عند غسل الجوارب حتى لا تفسديها.
نصائح هامة لغسل الجوارب:
أولا: لا تغسلي الجوارب الرقيقة في الغسالة واكتفي بنقعها في بعض الماء الفاتر المضاف له نصف كوب من الخل.
ثانيا: بالنسبة للجوارب الثقيلة يمكنك وضعها في الغسالة ولكن اربطي كل فردتين من الجوارب معا.
ثالثا: ضعي الكثير من معطر الملابس عند غسل الجوارب للتخلص من رائحتها الكريهه.
رابعا: لا تستخدمي المجفف الكهربائي لتجفيف الجوارب وانشريها في الهواء الطلق لتجف حتى لا تفسد.
خامسا: لا تستخدمي المكواة لفرد الجوارب لأنها تفسدها وضعيها فوق بعضها باتنظام في خزانة الملابس.
سادسا: لا تستخدمي الماء الساخن لغسل الجوارب واستخدمي الماء البارد فقط والقليل من مسحوق التنظيف.
 

فرحة الاردن

الادارة العامة
إنضم
18 ديسمبر 2011
المشاركات
20,676
مستوى التفاعل
444
النقاط
83
الإقامة
الاردن
إذا علمتي أن المشروبات الغازية من أقوى المنظفات على الإطلاق.. فهل تظنين أنها ستكون شرابًا جيدًا وصحيًا لمعدتك؟!
إليكِ أهم استخدامات المشروبات الغازية في التنظيف:
- نقع الأواني المحترقة بالكولا يعمل على تسهيل تنظيفها.
- لإزالة الترسبات من غلاية الشاي الكهربائية انقعه بالكولا.
- تعمل الكولا أيضا على ازالة البقع الدهنية العنيدة و بقع الدم و أقلام التخطيط و يمكن اضافتها الى الغسالة مع المنظف لأفضل النتائج.
-لتنظيف المراحيض و الحصول على نتائج رائعة: استخدم الكولا أولا لتنظيف المرحاض ثم المنظفات العادية.
- ازالة الروائح الكريهة في الحمام أو المطبخ و يكون استخدامها بصبها في المكان الذي تخرج منه الرائحة الكريهة ثم التنظيف و كذلك الأمر بالنسبة للملابس.
- و يمكن استخدام الكولا أيضا لازالة الرائحة الكريهة على الجسم جراء التعامل مع بعض الحيوانات مثل الظربان بصبها على الجسم ثم الاستحمام.
-الكولا تعمل على تخفيف لون الصبغة من الشعر لمن يريدون تغير لون شعرهم و تساعد في تسهيل تجعيد الشعر (عن طريق نقع الشعر بالكولا ثم غسله بالشامبو) كما أنها تعمل على إزاله العلكة الملتصقة بالشعر.
 

فرحة الاردن

الادارة العامة
إنضم
18 ديسمبر 2011
المشاركات
20,676
مستوى التفاعل
444
النقاط
83
الإقامة
الاردن
تعرفي معنا على أهم أسرار تنظيف الأدوات المنزلية بطريقة مثالية وسريعة.
أهم الحيل المنزلية في التنظيف :
أولا: أسهل وسيلة لتنظيف الفريزر هي اضافة ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا الى كوب من الماء ثم يوضع السائل على الجوانب الخارجية والداخلية ثم امسحيه بقطعة نظيفة من القماش.
ثانيا: لتنظيف داخل فرن الميكرويف دون خدش الأسطح رشي بيكربونات الصودا على قطعة مبللة من القماش ثم امسحي بلطف بقع الطعام.
ثالثا: يمكنك تنظيف البوتاجاز باستخدام شراب نايلون قديم مغموس في سائل الغسيل ليصبح لامعا وجميلا.
رابعا: حتى تتخلصي من رائحة البصل والثوم في الخلاط ضعي ملعقة كبيرة من الملح في الخلاط ثم أديري الخلاط لمدة دقيقة.
خامسا: حتى تزيلي البقع الموجودة على أرفف الثلاجة اخلطي معجون الأسنان مع بيكربونات الصوديوم وامسحي الأرفف بالخليط.
سادسا: حتى تنظفي السكاكين جيدا ادعكيها بالبصل ثم اتركيها 5 دقائق ثم اغسليها بالماء.
سابعا: حتى تمنعي اصفرار لون قاعدة الخلاط ادعكيها بنصف ليمونة ثم امسحيها بقطعة قماش مبللة.

 

فرحة الاردن

الادارة العامة
إنضم
18 ديسمبر 2011
المشاركات
20,676
مستوى التفاعل
444
النقاط
83
الإقامة
الاردن
ضفي الورود رونقاً على غرف منزلك، بفضل أريجها وألوانها.
يعرّفك إلى طُرقٍ تُساعدك في المحافظة على ورودك المفضّلة لأطول مدّة في منزلك:
1 الطريقة الأولى: ضعي الورود التي قطفتها على الفور في وعاء من الماء لمدّة خمس ساعات على الأقلّ، قبل إعادة تنظيمها.
الطريقة الثانية: أضيفي ملعقتين كبيرتين من الخلّ الأبيض إلى المياه، وحرّكي جيّداً هذا الخليط. سيمنع الخلّ تكاثر الجراثيم، ومعلوم أن هذه الأخيرة تفقد الورود رونقها.
3 الطريقة الثالثة:تتمثّل الطريقة الأنسب للمحافظة على الورود، في إشباع الجذور بالمياه، ثمّ ختمها بقطعة من القطن.
نصيحة سريعة:
هل لديك مزهريّة ضيّقة، وتُواجهين صعوبة في تنظيفها؟ املئيها بقشور البيض المتبقّية عند سلقه، وبالقليل من مسحوق التنظيف والمياه الفاترة، وافركيها جيّداً، ثمّ اغسليها بالمياه السّاخنة.
 

فرحة الاردن

الادارة العامة
إنضم
18 ديسمبر 2011
المشاركات
20,676
مستوى التفاعل
444
النقاط
83
الإقامة
الاردن
انت بحاجة إلى:
ـ مياه.
ـ فرشاة ناعمة.
ـ صابون سائل.
ـ خرقة ناعمة.
ـ ملعقة خشبيّة كبيرة.
*خطوات تنظيف العصّارة:
ـ افصلي العصّارة عن الكهرباء، وفكّكيها كليّاً.
ـ نظّفي المصفاة التي تجمع لبّ الفاكهة بالملعقة الخشبيّة الكبيرة، واغسليها بالمياه.
ـ استعيني بالفرشاة الصغيرة للوصول إلى الزوايا الخفيّة. وللحصول على نتيجة مرضية، املئي المغسلة بالمياه، وأضيفي الصابون السّائل.
ـ انقعي كلّ قطعة لبضع دقائق، ثمّ نظّفي بواسطة فرشاة والخرقة.
ـ نظراً إلى أنّ المصفاة تمتلئ بسهولة باللبّ وببقايا العصير، لا تسمحي لبقايا الليمون بالجفاف في هذه الشبكة الرفيعة لأنه سيصعب إزالتها.
-استعملي إسفنجة مرطبة بالمياه لمسح الجهاز. واسمحي لكل القطع بالجفاف كاملاً ويمكن أيضًا وضعها على منشفة جافة.
ثم،أعيدي تجميع العصارة.

 

فرحة الاردن

الادارة العامة
إنضم
18 ديسمبر 2011
المشاركات
20,676
مستوى التفاعل
444
النقاط
83
الإقامة
الاردن
أنت بحاجة إلى:
ـ خرقة قماش.
ـ مياه باردة.
خطوات عمليّة التنظيف:
1 الخطوة الأولى: انتبهي عند تنظيف هاتفك إلى ألا يكون موصولاً بالكمبيوتر أو أيّ جهاز آخر، وقومي بإطفاء الجهاز.
2 الخطوة الثانية: رطّبي زاوية الخرقة بالقليل من الماء. ولا تضعي ماءً أو أيّ محلول آخر مباشرةً عليه، كي لا يتعطّل.
3 الخطوة الثالثة: امسحي iphone "الآي فون" بواسطة الأطراف المرطّبة، مع الانتباه إلى شاشة اللمس. وإن كانت الشاشة وسخة جدّاً، فاعملي على إزالة الأوساخ الظاهرة على سطحه، بواسطة فرشاة ناعمة أو هواء مضغوط، وذلك لتجنّب جرّ الأوساخ عبر الشاشة والتسبّب بالخدوش.
4 الخطوة الرابعة: عند تنظيف iphone "الآي فون" الخاصّ بك بالشكل المناسب، استعيني بالجزء الجافّ من القماش لإزالة أيّ رطوبة مترسّبة على الهاتف. وعند الجفاف، أعيدي تشغيله.
وإن كنت من الأشخاص الذين يُكثرون من استعمال هاتفهم، ننصحك بتأدية هذه العمليّة يوميّاً أو على الأقلّ مرّة في الأسبوع للمحافظة على شكله وأدائه.
نصائح إضافيّة:
1 ـ قبل تنظيف iphone "الآي فون"، راجعي دائماً دليل الاستعمال للتآلف مع كلّ الميزات والإرشادات المتعلّقة به، بما فيها الاحتياطات المتعلّقة بالتنظيف.
2 ـ لا تستعملي أبداً أيّ نوع من المنظّفات الكيميائيّة أو التجاريّة أثناء التنظيف، ولا حتّى الصابون العادي! رطّبي القماش فقط بالمياه العادية.



 

فرحة الاردن

الادارة العامة
إنضم
18 ديسمبر 2011
المشاركات
20,676
مستوى التفاعل
444
النقاط
83
الإقامة
الاردن
هناك مجموعة من النصائح التي يمكنك الاستفادة منها لتوفير المال في ميزانية شراء الطعام.
كيف توفري المال عند شراء الطعام:

أولا: اكتبي قائمة للأشياء التي تريدين شرائها والتزمي بها ولا تشتري ما هو غير مكتوب في القائمة.
ثانيا: ضعي قدر محدد من المال للذهاب الى السوق حتى لا تتمكني من شراء ما لا تريدين.
ثالثا: لا تشتري شيئا لمجرد وجود خصم عليه واشتري فقط ما تحتاجين اليه.
رابعا: اشتري الأطعمة بالجملة لأن تكون مخفضة أكثر وتكفيكي لوقت أطول.
خامسا: قللي من شراء الأطعمة المعلبة التي تكون أغلى سعرا وأقل فائدة واشتري الأطعمة الطازجة والتي تحتاج فقط الى القليل من الجهود للتنظيف والتعبئة.
سادسا: ابتعدي عن شراء الوجبات السريعة وتعلمي الطهي في المنزل وتعلمي صنع أصناف جديدة حتى لا تشعري بالملل.

 

فرحة الاردن

الادارة العامة
إنضم
18 ديسمبر 2011
المشاركات
20,676
مستوى التفاعل
444
النقاط
83
الإقامة
الاردن
التلوث في منازلنا تسببه المواد الكيميائية والشموع وغيرها من أنواع العطور والروائح المستخدمة لتلطيف رائحة المنزل..
إليك هذه الوصفة الطبيعية لمعطر منزلي من صنع يديكي:
أحضري وعاء زجاجي لوضع الماء وأحد الخلطات التالية:
- شرائح البرتقال وأعواد القرفة وحبات القرنفل واليانسون النجمي.
- شرائح الليمون وأوراق الروزماري ومستخلص الفانيلا.
- شرائح البرتقال وشرائح الزنجبيل وزيت اللوز.
الطريقة: توضع أحد الخلطات المذكورة في الوعاء ويصب الماء حتى يغمرها، يغطى الوعاء ويستخدم كزينة في المطبخ، ولإنتاج الرائحة يوضع الوعاء الزجاجي على شمعة أو مدفأة أو أي موقد حراري حتى يسخن وتبدأ الرائحة بالإنتشار ويمكن إعادة إستخدام الخليط لمرتين أو ثلاث إلى أن يتغير لونه.
 

فرحة الاردن

الادارة العامة
إنضم
18 ديسمبر 2011
المشاركات
20,676
مستوى التفاعل
444
النقاط
83
الإقامة
الاردن
لتقطيع اللحوم البيضاء
1-تنضج اللحوم البيضاء والقطع الصغيرة كالصدور والأجنحة بسرعة أكبر من قطع اللحم الداكنة كالساق والأفخاذ.
2- لا تضعي قطع دجاج عدة مرّة واحدة عند الطهي، فإيداع مساحة بينها سيتيح لها أن تصبح بنية وناضجة معاً بدرجة متساوية وخلال الوقت عينه.
3- تأكدي من استخدام سكين حاد عند تقطيع الدجاج، إذ يجعل هذا الأخير هذه العملية أكثر سهولة، ولاسيما في المفاصل.
4- لدى شيّها، ستطهى الدجاجة التي لم تربط بالخيوط بسرعة أكبر وتكون أكثر نضجاً من تلك التي تمّ ربطها بها.
 
إنضم
30 يوليو 2011
المشاركات
13,238
مستوى التفاعل
580
النقاط
113
الإقامة
Tafila Hashemite
موضوع رائع ويستحق المتابعه
يسلمووو هالديا خيتي