من الاكلات السوريه الشهيه أشهي طبق الأرز بالبازلاء

[فرحة الاردن is verified member.فرحة الاردن]

​

أشهي طبق الأرز بالبازلاء​

​

​

​

من الاكلات السوريه الشهيه
وقت التحضير: ١٥ دقيقة
وقت الطبخ: ٢٠ دقيقة
عدد الوجبات: ٣​

من الاكلات المعروفة بالمطبخ الشامي
والتي لاتحتاج للجهد ولا للوقت
اليك طريقة عمل الأرز بالبازلاء بالخطوات الواضحة والمقادير الدقيقة. ​

المقادير:
٣ كوب بازيلاء
٣ كوب أرز
٤٠٠ غرام لحم مفروم
١ ملعقة كبيرة سمن
ملح وفلفل أسود حسب الذوق​

طريقة التحضير​

١. ينقع الارز لمدة ربع ساعة.
٢. تسلق البازالياء حتى تنضج.
٣. في قدر على النار، تقلى اللحمة بالسمنة ثم تضاف البازاليا مع 3 كوب ماء، يضاف الملح والفلفل وينتظر ليغلي الماء ثم يضاف الارز.
٤. عند غليان القدر ، تغطى وتترك على نار هادئة حتى إستواء الارز.​

​

​

​

​

​

​

​

 

[عطر الزهور is verified member.عطر الزهور]

بارعة فرحة في انتقاء المأكولات
سلمت يداك

 

[فرحة الاردن is verified member.فرحة الاردن]

كل الشكر لمروركمـ الرآآقي
لكمـ مني اجمل وارق الامنيات ​

​

​