الدجاج المحمر مع الليمون

[فرحة الاردن]

الدجاج المحمر مع الليمون

:228:

المقادير

ليمون عصير,0.25 كوب
صدر دجاج دون الجلد ,4 صدر
بندورة ,4 حبة
اكليل الجبل ,2 حبة
ثوم غير مقشر ,4 فص
ملح , ملعقة صغيرة
بهارات ,0.50 ملعقة صغيرة
زيت زيتون ,0.25 كوب
ليمون شرحات,2 حبة
فلفل ,0.50 ملعقة صغيرة

الطريقة

- نحمي الفرن على 220 درجة.
- نغسل البندورة ونقشرها ونقطعها إلى قطع صغيرة.
- نغسل الدجاج ونضعه في صينية الفرن.
- نضيف البندورة وإكليل الجبل والثوم والملح والفلفل وشرائح الليمون وعصير الليمون وزيت الزيتون إلى الدجاج .
- نتبل الدجاج بشكل جيد بالبهارات قبل إدخال الصينية إلى الفرن.
- نضع الصينية بالفرن ونتركها لمدة 15 إلى 30 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
نضع الدجاج في طبق التقديم ونقدم بجانبة الأرز اللايت أوالبطاطا المشوية.


صحة و هناا على قلوبكم

​

 

[عطر الزهور]

بارك الله فيكِ
وأحسن الله إليكِ على هذا النقل الطيّب
سلمت يداكِ

 

[فرحة الاردن]

اشكركم على هذا الحضووور الرائع ​