همسآت شرقية
طاقم الادارة
طريقة عمل كيكة الشامواه الباردة
كيكة عادية
+
المقادير
للطبقة الأولى:
كيك بالشوكولاته
للطبقة الثانية:
20 قطعةبسكويت
1 علبةقشطة
2 كيس كريم كراميل
1 ملعقة كبيرةنسكافيه
2 1/2 كوب ماء +
طريقة التحضير
يفتت الكيك ويرص في صينية.
+
في الخلاط، يطحن البسكويت جيداً ثم تضاف فوقه القشطة ويخلطوا مع بعض.
+
في قدر على النار، يوضع الماء والكريم كراميل، يحركوا ويتركوا حتى يغلوا.
+
يضاف خليط البسكويت والقشطة فوق الكريم كراميل ويحركوا، ثم يضاف النسكافيه مع التحريك المستمر حتى يشتدوا قليلاً.
+
يسكب خليط الكريم كراميل فوق طبقة الكيك، وتدخل الصينية إلى الثلاجة لمدة ساعة.
أو بخطوات أوضح
طريقة التحضير
الطبقه الاولی : كيكة شوكولاته معده في المنزل او جاهزه او نستخدم جزء من الكيك نطحنه ونرصه في القالب
+
الطبقه الثانيه: في قدر على النار نضع الكريم كراميل والحليب والماء والسكر والفانيليا اول ما يغلو بنطفي النار
+
بنضيف القشطه والجبنه والبسكويت المطحون لخليط الكريم كراميل وبنخلطهم مع بعض
+
بنصب الخلطه فوق الطبقه الاولى
+
بندخلها الثلاجه لتجمد
+
الطبقه الثالثه: وبس تبرد الطبقه الثانيه بنرش ببودرة الكاكاو وبنزين بقطع جالكسي او مالتيزر علی كيفكم وبالعااافيه
كيكة عادية
+
المقادير
للطبقة الأولى:
كيك بالشوكولاته
للطبقة الثانية:
20 قطعةبسكويت
1 علبةقشطة
2 كيس كريم كراميل
1 ملعقة كبيرةنسكافيه
2 1/2 كوب ماء +
طريقة التحضير
يفتت الكيك ويرص في صينية.
+
في الخلاط، يطحن البسكويت جيداً ثم تضاف فوقه القشطة ويخلطوا مع بعض.
+
في قدر على النار، يوضع الماء والكريم كراميل، يحركوا ويتركوا حتى يغلوا.
+
يضاف خليط البسكويت والقشطة فوق الكريم كراميل ويحركوا، ثم يضاف النسكافيه مع التحريك المستمر حتى يشتدوا قليلاً.
+
يسكب خليط الكريم كراميل فوق طبقة الكيك، وتدخل الصينية إلى الثلاجة لمدة ساعة.
أو بخطوات أوضح
طريقة التحضير
الطبقه الاولی : كيكة شوكولاته معده في المنزل او جاهزه او نستخدم جزء من الكيك نطحنه ونرصه في القالب
+
الطبقه الثانيه: في قدر على النار نضع الكريم كراميل والحليب والماء والسكر والفانيليا اول ما يغلو بنطفي النار
+
بنضيف القشطه والجبنه والبسكويت المطحون لخليط الكريم كراميل وبنخلطهم مع بعض
+
بنصب الخلطه فوق الطبقه الاولى
+
بندخلها الثلاجه لتجمد
+
الطبقه الثالثه: وبس تبرد الطبقه الثانيه بنرش ببودرة الكاكاو وبنزين بقطع جالكسي او مالتيزر علی كيفكم وبالعااافيه
