نتائج البحث

  1. فرحة الاردن

    طريقة تحضير الكبسة رمضان كريم

    الكبسه المكونات: دجاجه ارز بسمتي 4 ملاعق معجون بندوره راس توم 4 بطلات متوسطات بهارات كبسه+ فلفل اسود حبه فلفل حلو / معلقتين زبيب ورق غار و لومي ( ليمون جاف ) ربع كاسه زيت لوز الطريقه: اسلقي الجاج و حطي لومي و بهار و ورق غار اقلي بالطنجره يلي بدك تطبخي فيها البصل و الفلفل...
  2. فرحة الاردن

    الدنيا للجميع والآخرة للمطيع

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الدنيا للجميع والآخرة للمطيع الدنيا للجميع فهي الطريق للآخرة هنا في هذه الدنيا تكون الفرصة الوحيدة للتزود للآخرة .. والمتأمل لحال البشرية اليوم يجد الأعاجيب بل يقرأ فيها سطورا ً لا تنتهي .. الدنيا للجميع والآخرة للمطيع الدنيا للجميع لمحسن ولمؤمن...
  3. فرحة الاردن

    طريقة تحضير كنافة نابلسية رمضان كريم

    - مقادير الكنافة النابلسية:- كيلو جبنة بيضاء محلية كيلو عجينة الكنافة سمنة قطر فستق حلبي للتزيين صبغة الكنافة - طريقة عمل الكنافة النابلسية:- ندهن الصينية بالسمنة و نضع قليل من الصبغة على السمنة نضع طبقة رقيقة من عجينة الكنافة و يجب ان تكون مستويه نضع الجبنة البيضاء فوقها...
  4. فرحة الاردن

    طريقة تحضير ورق العنب بالزيت رمضان كريم

    - المقادير: ½ نصف كيلو ورق عنب 1 ½ فنجان ونصف فنجان أرز 3 ثلاث بصلات حمراء متوسطة 2 باقتا بقدونس 1 باقة نعنع 1 كيلو بندورة ناضجة 1 فنجان زيت زيتون 2 ليمونتان حمضتان ملح وبهار - طريقة التحضير: يوضع ورق العنب في الماء المغلي عدة ثوان ليذبل ثم ينقل إلى مصفاة. يفرم البصل ناعماً...
  5. فرحة الاردن

    طريقة عمل داود باشا بالصور رمضان كريم

    المقادير:: -لحمه مفرومه فرم ناعم واخرى فرم خشن ويمكن الاستعاضه بنوع واحد فقط - ماء بصل - بقسماط - ملح فلفل بهارات - عصير طماطم - بصله مفرومه - معلقه صغيره ثوم الطريقه:: 1- نخلط اللحم+ الملح +الفلفل وماء البصل والبقسماط...
  6. فرحة الاردن

    الموسوعة الرمضانية الشاملة في جميع احكام الصيام

    تم اعتماد الموضوع من كتاب ابن تيمية وتلميذه ابن القيم؛ (شيخ الاسلام ) لما امتازا به من مناقشة الأدلة الجزئية في ضوء مقاصد الشريعة العام وفلسفتها في التشريع، فضلا عن طرح مالم يصح من الأحاديث وطرح ما فرع عليها من أحكام.(مع العلم ان جميع مايقال ثابت بالحديث والسنة النبوية المطهرة واجماع ائمة الامة...
  7. فرحة الاردن

    مسجات استقبال رمضان

    §¤~¤§------------------§¤~¤§ الله يزيد هالوجه المنور نور ويعطيه من حلا الحور ويبلغه رمضان وهو مسرور §¤~¤§------------------§¤~¤§ اهديك عطر الورد والوانه وارسل جواب انت عنوانه واهنيك بقدوم رمضان وايامه §¤~¤§------------------§¤~¤§ لأحلى قمر.. عطر وزهر.. مع كرت...
  8. فرحة الاردن

    نصائح مهمة للمرأة العاملة في رمضان

    المرأة العاملة في رمضان نصائح مهمه رمضان على الأبواب ومن المعروف أن رمضان شهر الطاعة والعبادة، الولائم والجلسات العائلية والتجمعات هى السمة الغالبة على عادات وتقاليد المصريين فى الشهر الكريم، وأيضا من أهم مميزات رمضان هو الاستعداد لهذه التجمعات والولائم. وتقدم الشيف بسمة بكر مجموعة من...
  9. فرحة الاردن

    بالصور طريقة عمل زجاجة كولا للآطفال

    شكلي شكل الزجاجه كما في الصورة ثبتي القطعتين البنيتين على الزجاجه كما في الصوره ثم قمعي بعمل شكل دائري اصفر وقومي بالضغط عليه كما في الصورة قومي بعمل شكل حلزوني من قطعه صلصال برتقاليه اللون والان اصبحت جاهزة
  10. فرحة الاردن

    بالصور طريقة عمل ريشة للتلوين للاطفال

    ((ريشه التلوين)) سنختار 4 الوان من الصلصال أو السيراميك البرتقالي ونعمله بشكل اسطواني ولكن نضيقه من الاسفل بحيث يشبه الجزرة وقطعه السيراميك السوداء نعملها بشكل قطره ماء والقطعه الورديه نفردها كما هو موضح بالصورة التاليه وقطعه زرقاء صغيره لعمل قطره ماء ثبتي القطعه السوداء...
  11. فرحة الاردن

    طريقة تحضير الشيشبرك رمضان كريم

    طريقة تحضير اشيشبرك اكلة لذيذة جداااااااااااااا و معروفة في سوريا والاردن و فلسطين ... المقادير : نصف كيلو لحم مفروم هبر بصلتين كبيرتين مفرومة ناعم 2 ملاعق كبيرة سمن ملح فلفل اسود العجين : 2 كوب دقيق رشة ملح ماء للعجن...
  12. فرحة الاردن

    شوربه الفطر رمضان كريم

    شوربه الفطر (المشروم) المقادير: 5 حبات مشروم (فطر)مقطع بصله صغيرة مبشورة ثلاث فصوص توم مفروم سمن او د 4 ملاعق دقيق كوب (حليب) كوب ماء مكعب مرقة دجاج ملح حسب الرغبة الطريقة: حمرى البصل فى السمن الى ان يصبح لونه اصفر ثم ضعى عليه الثوم وقلبييه قليلا ثم ضعى المشروم المقطع...
  13. فرحة الاردن

    شوربه البطاطس رمضان كريم

    شوربه البطاطس المقادير 4 شرائح توست بطاطستان متوسطه الحجم 1 ك حليب سائل خالي الدسم 4 ك ماء 1م\ك زيت دوار الشمس 1\2 م\ص ثوم مهروس ملح للزينة طماطم مفرومة + بقدونس مفري الطريقة يقطع التوست مكعبات ثم يحمر يسلق البطاطس ثم يقشر و يقطع مكعبات ثم يؤخذ 1\2 ك منها للزينه يقلب...
  14. فرحة الاردن

    شوربه الجزر رمضان كريم

    شوربه الجزر لحوريه المطبخ المقادير: جزر مقطع دوائر بطاطس مقطعة مكعبات بصل مقطع اى حجم ثوم مقطع اى حجم 2 ملعقة شوفان كاس ماء مذاب فيه مرقة دجاج دة زيت ملح كمون جوزة الطيب فلفل اسود الطريقة: لعمل شوربة الجزر سخنى الدة و قليل من الزيت ثم ضيفى البصل والثوم الى ان يذبل...
  15. فرحة الاردن

    شوربة لسان العصفور بالشوفان رمضان كريم

    المقادير: 2حبة بصل مفروم ناعم 2ملعقة كبيرة زيت زيتون 500ج دجاج قطع كرفس مقطع 3ملاعق كبيرة بقدونس نصف ملعقة قرفة ملح ملعقة صغيرة فلفل احمر حلو 2ملعقة كبيرة معجون طماطم 3ملعقة نعنع طازج مفروم 2لتر ماء 3ملاعق كبيرة لسان عصفور نعنع يابس للتزيين 4ملاعق كبيرة شوفان الطريقة: لعمل...
  16. فرحة الاردن

    شوربه اللحم بالخضراوات رمضان كريم

    شوربه اللحم بالخضراوات المقادير: 500 جرام من اللحم البقري مقطع إلى مكعبات ملعقة صغيرة زيت زيتون ثمرة بصل مقطعة إلى شرائح رقيقة 200 جرام صلصة طماطم 450 جرام كوب من حساء اللحم كوب جزر مقطع إلى أجزاء صغيرة 3 ثمرات بطاطس مقطعة إلى مكعبات روزماري 1/4 ملعقة فلفل أحمر حار 325 جرام عش...
  17. فرحة الاردن

    طريقة تحضير الكلاج اللبناني رمضان كريم

    طريقة تحضير الكلاج اللبناني لشهر رمضان 2012 المقادير 6 رقائق من عجينة البقلاوة علبتين (كل علبة 170 غرام) من قشطة نستله، مطبوخة 5 أكواب من الزيت للقلي نصف كوب من الفستق الناعم نصف كوب من السكر ناعم 3 أكواب من القطر (شيرة) طريقة تحضير القشطة المطبوخة: 1- يُمزج 3 أكواب من...
  18. فرحة الاردن

    عجينة السمبوسك رمضان كريم

    المقادير : ثلاث اكواب دقيق بيضتان ملعقتين كبيرتين سمن أو زبدة ملعقة كبيرة ملح تقريبا كوب ماء دافيء الطريقة : نفرك الدقيق بالسمن نضيف البيض ونحلطه جيدا مع الدقيق والسمن نذوب الملح بالماء ونضيفه ونعجن حتى تصبح العجينة متجانسة وملساء وحسب الحاجة ان كانت لينة وتلتصق باليد...
  19. فرحة الاردن

    جدول لشهر رمضان

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جدول لشهر رمضان ياريت الكل يمشي على هذا الجدول بسم الله الرحمن الرحيم { احبتي هذا الجدول لشهر رمضان أسأل الله أن يعم الفائده للجميع } " اللهم بلغنا رمضان غير فاقدين ولا مفقودين" ~ واليكم الجدول ~ أقدم لكم جدول رمضاني اذا تمشوا عليه وتستغلوا...